Bistro — KORTRIJK
Bistro — KORTRIJK
Zuurdesembrood, artisjok tapenade, tomaat, buffelmozzarella, rucola
Zuurdesembrood, zwarte olijven tapenade, tomaat, buffelmozzarella, rucola,
Zuurdesembrood, artisjok tapenade, tomaat, buffelmozzarella, Parmaham, rucola
Zuurdesembrood, hummus, guacamole, gerookte zalm, radijs, preischeuten, citroen
Gegrild zuurdesembrood, saus met augurken, pastrami, kaas; geserveerd metkoolsalade
Gegrild zuurdesembrood, kaas, tonijn, mayonaise, rode ui, tomaat, augurk; geserveerd metkoolsalade.
Kleine gevulde Braziliaanse kroket - kip met kaas
Gevulde Braziliaanse kroket - vlees met kaas
Aardappelen met licht pikante saus en aioli
2 Chileense empanadas met gekruid rundsvlees (15 min wachttijd)
8 Braziliaanse kaasbroodjes (30 min wachttijd)
Braziliaanse streetfood, krokante deeg met verschillende vullingen
2 Chileense empanadas met champignons en courgette (15 min wachttijd)
2 mini kroketten scampi green curry, 2 mini kroketten scampi look, 2 minizalmkroketten, 2 panko prawns, 2 inkvisringen & 2 sausjes
2 coxinhas rundvlees en kaas, 2 mini empanadas kip, 2 mini kaaskroketten, 2coxinhas kip en kaas, 2 halve maantjes ham en kaas & 2 sausjes
Warme nachos met gesmolten kaas, zure room, guacamole, Mexicaanse saus enmango salsa
Warme nachos met gesmolten kaas, zure room, guacamole en chili sin carnedes
3 kroketten van rundvlees en 3 van kip, met fris slaatje en brood
2 kaaskroketten met fris slaatje en brood
2 garnaalkroketten met fris slaatje en brood
1 kaas- en 1 garnaalkroket met fris slaatje en brood
6 kleine kroketten met pompoen en jack fruit met slaatje en brood
Chili sin carne (zonder vlees) geserveerd met rijst en nachos
Chili con carne (met vlees) geserveerd met rijst en nachos
Scampi met dragonroomsaus, geserveerd met rijst, brood en salade
Gekookte ham, kaas
Gekookte ham, kaas, spiegelei
Gekookte ham, kaas, bolognaise saus
Portie mayo, ketchup of mosterd + € 0,85
Vanille roomijs met chocolade saus
•2 kroketten ( 1 kaas en 1 garnaal) •1 kleine soep •1 slaatje •Brood en boter
•Aperitief: Echt Caipirinha van limoen •Voorgerecht: 2 coxinhas kip • Hoofdgerecht: Moqueca met scampi (stofpot met groenten, kokosmelk en aromatische dendêolie) geserveerd met rijst en Farofa. •Dessert: Açaí bowl met fruit of koffie •ENKEL OP RESERVATIE
•Aperitief: Mojito •Voorgerecht: 3 Mini Empanadas •Hoofdgerecht: Chili sin of con carne, geserveerd met rijst en Nachos •Dessert: Vanille roomijs met Paçoquinha of Spaanse koffie
45 ml sterke kleine koffie
90ml sterke kleine koffie
120 ml gewone koffie
Cafeïnevrij
Dubbele espresso + melkschuim
Een dosis espresso + melkschuim
* Optie siroop + 0,80 €
Een dosis espresso + melkschuim
Espresso + melkschuim + slagroom
Lungo + warme melk
Whisky, koffie, suiker en slagroom
Amaretto, koffie, suiker en slagroom
Cointreau, koffie en slagroom
Baileys, koffie en slagroom
Licor 43, koffie en slagroom
Fondant of melk
* Optie slagroom + 0,60 €
Caramel / Speculoos / vanille / hazelnoot
Siroop : + 0,80 €
Slagroom : + 0,60 €
Plantaarrdige melk : + 0,50 €
(Amandel -, kokos of havermelk)
Infusie - fruitig
Witte thee - zacht
Groene thee - scherp
Groene en witte thee - fruitig
Zwarte aroma thee - sterk
Zwarte aroma thee - mild
Infusie - heel fruitig
Infusie - fris kruidig
Infusie
Herbol infusie - epices
Infusie - verfrissend
Infusie - sterk fruitig
Infusie - fruitig
Infusie - floraal
Infusie - fruitig
Infusie - fruitig
Infusie - kruitig
Braziliaanse Limonade
(Peach)
Vodka - passion fruit - vanilla - lime
The Best of Kortrijk and Brazil in one Cocktail !
Yusibi honey licor - jabuticaba fruit - lime
Licor 43 - lemon - soda water
Vodka - Ginger beer - lime
Vodka - Ginger beer - passion fruit - lime
Gin - mint - elderflower - lime - tonic
Rum - Ginger beer - lime - Angostura bitters
Licor Beirao - Ginger beer - mint - lime
Gin - apple - lime - ginger beer
Espresso - vodka - Kahlua
Evenwichtige frisse fruitige wijn met aroma’s van citrus en tropisch fruit.
Druivenras : 100% Chardonnay van bio wijnbouw.
Frisse fruitige wijn met aroma’s van citrus, tropisch fruit, een hint van groene kruiden en een zekerevettigheid.
Druivenras: 100% Verdejo van bio wijnbouw
Deze wijn werd 5 à 6 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten. Dit geeft de wijn een gerookte smaak en toetsen van vanille, boter en honing.
Druivenras : 100% Chardonnay
Droge, frisse en fruitige wijn uit de Languedoc-Roussillon.
Druivenras: Cinsault, Grenache Noiren Syrah
Droge fruitige wijn boordevol aroma’s van aardbeien en frambozen.
Druivenras : 100% Pinotage
Wijn met aroma’s van vers rood en zwart fruit met frisse zuren, zachte tannine, kruidige en florale toetsen
Druivenras : 75% Tempranillo, 20% Syrah en 5% Cabernet Sauvignon van biologische wijnbouw.
Deze wijn genoot 12 maanden rijping op nieuwe en eerstejaarse Franse eiken vaten. Een wijn met aroma’s van rijp rood fruit, mooie zuren en aanwezige maar zachte tannine.
Druivenras : 100% Pinot Noir
Een expressieve moderne Rioja. Deze wijn heeft 25 maanden in Franse, Amerikaanse en Hongaarse eiken vaten gerijpt. Zo is het robuuste fruit gematigd tot iets complexers. De wijn is zeer rijp en heeft een kruidigheid die goed samengaat met het rode fruit.
Druivenras : 100% Tempranillo
Complexe, fruitige, diep robijnrode wijn met evenwichtige tannnines en aromas en smaken van rode bessen, zwarte kersen, pruimen met hints van cacao, koffie en vanille. Druivenras : Primitivo
Complexe, fruitige, diep robijnrode wijn met evenwichtige tannines en aromas en smaken van rode bessen, zwarte kersen, pruimen met hints van cacao, koffie en vanille. Druivenras: Primitivo
Intens kersenrode kleur, intens geurend naar bosfruit en kruidigheid. Sappig donkere fruitaanzet met stevige tannines. Druivenras : Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Heldere, strogele brut prosecco met aroma’s en smaken van citrus, groene appel en witte bloesem. Druiven: Glera